Açaí

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Quem não gosta de açaí?
É quem nunca provou.

A moça vai ao mercado
compra 2 litros de açaí.
Chegando em casa,
coloca na geladeira.
Ao ficar frio,
coloca duas conchas de açaí no prato,
acrescenta 2 colheres de farinha e açucar
e saboreia.
Outros preferem colocar no copo e tomar puro.
Bom também, é tomá-lo direto da fonte;
açaí tirado do pé,
coloca na bacia,
com água morna para amolecer
os caroços;
depois de amassados;
coa-se o açaí
Aí, está pronto
para ser saboreado.



Luciane Moraes